Tonificar abs em 3 fases - Beginner + Beringela recheada de tofu e couve-roxa com arroz (no carbs)

Bom dia :)

vamos lá tonificar esses abdominais em 2013? já sabemos que não há nada melhor para uma barriguinha lisa do que ter cuidados na alimentação (é aí que começam os abs) e correr/caminhar/outras actividades cardio.

mas depois disso, há que trabalhar os abs, como qualquer outro músculo.

costumam perguntar que tipo de exercícios de abs faço. É difícil dar uma resposta porque, como devem ter reparado, eu faço as aulas de 15min abs no ginásio e essas aulas são uma compilação de diversos exercícios, sem paragens.

Encontrei um plano que inclui muitos dos exercícios que faço na aula. O importante é não parar, estabeleçam uma rotina de exercícios, coloquem musica durante 15min e non stop, sempre a passar de um para outro. Os típicos abs são so para aquecer...há uma infinidade de possibilidades, logo, não há razão para ser aborrecido.

Beginners:

Começar pelo básico, abdominais simples. Lembrem-se que existem várias variantes. Subir e descer em dois movimentos (ou 3), subir apenas até meio ou então até cima utilizando os braços para ajudar. Eu costumo fazer sempre abs "normais", depois subir em 2, depois em 3... vou fazendo, são uns 50 pelo menos em cada aula. Mas comecem por fazer 10 de cada no início.

Movimentos laterais usando os braços, para os abs laterais. Este é um óptimo exercício e nota-se bem o esforço. Também têm alternativas, por exemplo, com um das pernas cruzadas (tornozelo no joelho da perna contrária) e cruzam os movimentos, ou seja, mão direita ao tornozelo e vice-versa. Podem também fazer movimentos seguidos laterais sem descontrair o abdominal (sempre em repetição). 

Prancha, este todos conhecem...o objectivo é ir aumentando o tempo. Podem também fazer avanços e recuos com os cotovelos (avançar o corpo todo para a frente sem colocar os joelhos no chão). Parece simples, mas tem óptimos efeitos.

No próximo post coloco os exercícios intermédios. Vão treinando bem estes :)!

Agora comidinhas :)

Jantar ontem: Sopa s/ batata + Beringela recheada com tofu, couve-roxa e coguemelos com "arroz no carbs" + 2 bolachas maria com vaca que ri (shame on me)

Preparei a couve-flor na wok, para servir de acompanhamento (com açafrão):

Para a beringela, usei o recheio + couve-roxa + cogumelos + tofu (tudo triturado), temperado com molho de soja, caril e pimenta. Cozinhei tudo na wok e recheei as beringelas.

Resultado final:

O meu prato:

Que dia é hoje? Novidades gastronómicas e actualizações sobre o desafio

Sim, que dia é hoje? O meu fds passou a correr!!! Desculpem a ausência mas foi completamente impossível vir aqui escrever-vos...não parei em casa!

Então, antes de mais, e não faço a mínima ideia que se vou a tempo para o dia do descobrimento do desafio, e porque a vida não é só comida, a 1ª descoberta que quero partilhar com vocês é este BB cream:

eu nunca fui  grande fã de base...antes de estar a trabalhar muito raramente usava base, só mesmo em ocasiões muiiiiitoooo especiais! Agora, o meu trabalho exige um pouco mais de cuidado na imagem, por isso, habituei-me a colocar base com maior regularidade...mas continuo a não gostar muito do efeito! Já tinha ouvida falar do BB cream e decidi testar. Gosto mesmo muito e aconselho a quem, como eu, gosta de um efeito completamente natural mas que retira assim uma ou outra imperfeiçãozita :)...ninguém diz que estamos a usar alguma base, super natural e suave (não fica todo no lenço de papel quando se assoam, sim...isto acontece-me)! Para mim, foi uma excelente descoberta, aplico com a mão, super rápido como se fosse o creme diário...é super hidratante e dou-me bem com ele, logo eu que faço alergias graves a quase todos os cremes! A minha base, apesar de tudo, é também bastante discreta, é esta:

Pronto, belezas à parte :) na 6ª adiós pontos da alimentação :(! Fiz um jantarzinho cá em casa...até foi bastante saudável, a entrada correu muito mal...pensei fazer isto:

Fonte: http://comesaudavel.blogspot.pt/search?q=legumes 

mas o resultado foram apenas uns legumes no forno (que desapareceram todos porque estavam deliciosos).

O prato principal foi também muito saudável, já tinha partilhado a receita com vocês...acrescentei mini-hambúrgueres de vitela caseirinhos com molho de romã e vinho do porto, uma delícia!! 

Até aqui foi muito saudável :) mas depois comi também esta sobremesa:

Lembram-se daquele "bolo" com Baileys que vos falei na semana passada? Fiz a mesma receita mas nos ramekins e coloquei iogurte grego 0% por cima :) foi um sucesso! 

No Sábado tive a excelente ideia de ir ao IKEA, quem no seu perfeito juízo faz isto no fds antes do Natal??? Foi um enorme stress, andei quilometros, perdi horas... mas pronto, comprei coisinhas lindas :) e resolvi todas as prendinhas de Natal. Amanhã partilho com vocês os meus frasquinhos de bolo de chocolate, faltam os rótulos :)!

O Pedro recebeu uma óptima notícia este fds, ficámos no auge da felicidades =P e, por isso, decidimos festejar num dos nossos restaurantes preferidos em Aveiro, o Giz:

Algumas fotos do jantar:

como podem ver...dia do divertimento...checked ahaha!

Hoje passei a manhã em limpezas a fundo e passei a tarde com uns amigos que nos visitaram :)! agora estou aqui aterrada no sofá...pela primeira vez este fds! Ufa! maaaaas, como hoje é dia do ulala, ainda vou pintar as minhas unhas :) amanhã a foto!

Até amanha :), espero que tenham tido um fds em cheio!

Novo dia e Beringela assada com couscous de abóbora e romã com molho de iogurte

Bom dia :)

hoje o dia começou bem melhor =D e vocês ajudaram muito, claro =)! Quem era eu sem os vossos mimos? Obrigada! 
Foi apenas um desabafo...há dias menos bons, tenho andado com imenso trabalho aqui na empresa, muitas chatices e muitas reuniões...faz parte da época natalícia! Mas hoje estou cheia de força :)! Quando criei o blog foi também com o intuito de poder desabafar algumas vezes, sobre assuntos que nem sempre podemos falar no dia-a-dia, assuntos que eu sei que não são bem interpretados e, muitas vezes, como é este o caso, são apenas desabafos do dia e depois tudo passa e volta à normalidade!

e ontem, para compensar, decidi preparar o jantarzinho leve mas especial e adorámos:

Beringelas assadas com couscous de abóbora assada e romã, com molho de iogurte

receita adaptada daqui. http://cincoquartosdelaranja.blogspot.pt 











Ingredientes:
2 beringelas 
sal e pimenta

1. Cortar as beringelas ao meio. Em cada metade, fazer cortes de modo a fazer um xadrez.

2. Temperar com sal e pimenta.

3. Regar com azeite

4. Levar ao forno pré-aquecido a 220ºC durante 40 minutos.

Couscous com abóbora e romã

Ingredientes:
200g de cuscuz: USEI 1 COPO 
2dl de água quente: USEI A OLHO
sal e pimenta q.b.
40g de manteiga sem sal: COLOQUEI 1 COLHER SOBREMESA DE MANTEIJA SOJA LIGHT
200g de abóbora assada em azeite: COLOQUEI OS CUBINHOS QUE SOBRARAM DA SOPA QUE FIZ
1 raminho de salsa: SALSA PICADA
1 raminho de coentros: NAO COLOQUEI
50g de amêndoas torradas: NAO COLOQUEI
5 colheres de sopa de bagos de romã: A OLHO

receita original abaixo. Fiz mais ou menos isto, adaptando os ingredientes:

1. Colocar os cuscuz numa taça. Regar com a água quente. Deixar a descansar durante aproximadamente 5 minutos.

2. Colocar a manteiga numa frigideira. Levar ao lume. Assim que a manteiga esteja derretida, adicionar os cuscuz. Mexer muito bem de modo a que os grãos se separem.

3. Cortar a abóbora assada em pequenos cubos. Picar a salsa e os coentros.

4. Colocar os cuscuz numa taça. Juntar a abóbora, a salsa e os coentros picados, as nozes e os bagos de romã. Temperar com um pouco de sal e pimenta. Mexer.

5. Servir com as beringelas e o molho de iogurte com açafrão. 

Molho de iogurte com açafrão

Ingredientes:

1 pitada de açafrão em fios (em infusão durante 5 minutos em 3 colheres de sopa de água quente): USEI AÇAFRÃO EM PÓ
180g de iogurte grego: USEI 150GR IOGURTE NATURAL MARGRO
1 a 2 dentes de alho espremidos
sumo de 1 limão
3 colheres de sopa de azeite

1. Envolver com uma vara de arames o iogurte com a infusão de açafrão. Mexer. De seguida adicionar os restantes ingredientes e mexer.

2. Reservar no frigorífico até à altura de servir: NÃO RESERVEI, PAPEI-O LOGO =)

é muito bom, experimentem =) e é uma ideia gira para fazer uma entrada para um jantar, por exemplo!

Para me animar ainda mais, para além das palavras reconfortantes, ainda vem a tua ideia Moça da minha bida, fiz novamente e terminei de vez o tal queijo fresco! Fiquei logo animada =D!

Hoje para o almoço trouxe uns bolinhos de tofu de comer e chorar por mais, amanhã dou-vos a receita!

beijinho grande a todos, obrigada pela força!

Beringelas recheadas

Olá a todas =),

é sexta-feiraaaa, finalmente! esta semana foi complicada, demorou a passar, mas vem aí o fim-de-semana e eu tenho grandes planos para ele!

ontem foi dia de ginásio, o meu dia favorito porque faço a aula de cycle seguida de Pump e abs, ADORO!

cheguei a casa e o rapaz já tinha o jantar adiantado. Adoro beringelas recheadas, basicamente com tudo! As beringelas são do quintal da minha avó, por isso, costumo trazer com frequência. Para o recheio uso o que tenho disponível na altura.

Beringela recheada com tofu e legumes:

1-Beringela a sair do forno
2-Beringela ainda a fumegar hmmm
3-O meu prato

Ingredientes:

• 1 Beringela


• Espinafres


• Tomate


• Couve roxa


• Cebola


• Pimento


• Tofu

Abrir a Beringela ao meio, retirar o recheio e colocar no forno 10min. Retirar e reservar.

Recheio: Colocar na wok um fio de azeite e deixar refogar ligeiramente a cebola. Assim que a cebola estiver dourada, juntar a beringela aos cubos, mexer bem até estar envolvida. Juntar os legumes que quisermos, neste caso juntei couve-roxa, um pouco de tomate e espinafres previamente cozidos e escorridos. Envolver o Tofu e deixar apurar. Temperar a gosto, eu uso molho de soja e ervas aromáticas (sem sal), mas façam a gosto.

No final, colocar o queijo e uma rodela de tomate por cima e levar ao forno (10min) até derreter o queijo.

Servir com arroz ou simplesmente com salada :)

Até logo =)