A entrar no ritmo - Roma parte II (o que mais gostei)

Bom dia!!

a desintoxicação de Hidratos carregados de Pommodoro e Parmesão está a correr bem e recomenda-se :)

Ontem (29/04/13)

Peq.almoço: Pão de cereais com vaca que ri e fiambre de peru + Leite com café

1/2 manhã: Iogurte magro de frutos silvestres (regressei aos iogurtes normais...o que se passa comigo?)

Almoço: Sopa s/ batata + Salada de couscous com legumes e camarão cozido + Tangerina

Lanche: Pão de cereais com fatia queijo magro + Iogurte Líquido kiwi magro (Activia)

Jantar: Sopa s/ batata + Ovos mexidos com espargos selvagens 

Tãaaaao bom :)!

Vamos visitar mais um bocadinho de Roma? Bora?

vou repetir-me mas...já vos disse que adorei? é uma cidade linda, basta caminhar pelas ruas para sentir a sua magia...nem seria preciso visitar nada de especial para se deixarem conquistar!

a velha máxima "em Roma, sê romano" foi levada a sério por mim e pelo Pedro, por isso, tentámos ser fiéis à cidade e, já que tínhamos bastantes dias, aproveitámos para "perder algum tempo" simplesmente a deambular pelas ruas menos turísticas  aproveitar o famosos Aperitivo numa praça cheia de italianos e experienciar sermos os únicos turistas num restaurante!

por isso, uma das partes que mais gostei da cidade foi Trastevere

Numa das noite, fomos de autocarro até uma das zonas mais famosas para o tal aperitivo...já tinha visto em alguns blogs de estudantes de Roma que o bar Freni&Frizioni era um dos melhores...e a minha opinião é, se forem a Roma, não percam esta oportunidade! 
Um sítio super giro, toda a gente na rua...pedem uma bebida e podem degustar dezenas de saladas com imensas opções vegetarianas... Estava um calor incrível, eu e o Pedro de prato na mão e 2 cervejas, fomos muito felizes :)! 

O resto...basta andarem por ali para se apaixonarem...vão encontrar algumas das ruas e casas mais bonitas...e também alguns dos melhores restaurantes da cidade, bem longe dos típicos "caça turistas" que servem pizza congelada a preço de ouro!

Foi num restaurante por essas ruas que comi uma das melhores Pizzas que provei Roma...

Esperem para ver mais fotos :) assim não vos canso!

e eu vou só ali almoçar a minha feijoada de feijocas com cogumelos de babar por mais...!

Tralhas is back!

Estou de volta!!!

desculpem a ausência repentina... a ideia era ter vindo despedir-me na Sexta-feira passada mas as coisas complicaram-se e não tive mesmo hipótese de passar por cá!

Andei uma semaninha por Roma :D! Passei o fim-de-semana passado no Porto, com a minha irmã e depois segui com o Pedro para Roma 4 dias :)

foi muuuuuiiiitttoooo bom! Comi muita massa e muita Pizza (so guilty) mas estou de volta!


Algumas fotos:

Depois vou actualizando mais detalhes da viagem...

Regressei muito feliz mesmo, valeu a pena...Roma é linda e soube muito em relaxar um bocadinho já que este Verão não vou ter férias!

Agora é hora de voltar aos velhos hábitos, ainda não tive coragem de subir para a balança (cof...cof) mas estou a tratar de minimizar os estragos:

Sushi vegetariano ontem ao jantar (dividi com o Pedro, calma =P)

Peixe espada grelhado com legumes cozidos ontem ao almoço

Salmão grelhado com legumes cozidos e pimentos padron assados hoje ao almoço

Pão de cereais com queijo magro e chá ao lanche

Jantar hoje:

Sopa 

Hamburguer de tofu caseiro e salada

E está na hora de vos ir visitar e matar as saudades!

e os meus dias têm sido assim...

lanche improvisado:

fim de tarde:

Hoje de manhã :) Adoro o pequeno-almoço de 6ª feira! 

rende 5 panquecas:
1 copo de farinha integral
1/2 copo leite magro
2 claras 
1 c. chá de fermento
1 pitada de sal


Estou muito ansiosa que este dia passe...logo já vos explico porquê :)!

Como resolver falta de proteína, em caso de emergência e resistir a tentações!

e lá fui almoçar ao parque...tão bom...

Tabulé com pimentos verdes e vermelhos e queijinhos!

são estes queijinhos:

como não tinha nenhuma proteína preparada lá em casa...tive que recorrer ao plano de emergências com estes Hambugueres de soja:

não é ideal...mas podia ser pior:

INGREDIENTES

Água, pimento (20,6%), tomate (12,4%), flocos de aveia, seitan (glúten de trigo), albumina de ovo, cebola, azeite, sal marinho, alho, orégãos, manjericão e pimenta. Alergénios: contém glúten e ovo. Pode conter vestígios de amendoins, soja, frutos de casca rija, mostarda e aipo.

CONSERVAÇÃO

Conservar à temperatura ambiente, em lugar fresco e seco, ao abrigo da luz.

INFORMAÇÕES

Alto teor em proteína. Fonte de fibra. Sem conservantes. Aconselhamos a leitura das instruções da embalagem.

INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS

Valor Energético 131 Kcal/550 Kj; Proteínas 12,5g; Hidratos de Carbono 11,0g (dos quais: açúcares 4,6g); Lípidos 3,3g (dos quais: saturados 0,6g); Fibras alimentares 3,6g; Sódio 0,7g (Equivalente sal 1,8g).

e depois fomos a um cafezinho na Costa Nova...e eu resisti a isto:

vá, não é grande mérito... não aprecio mesmo :)

as verdadeiras tralhas de mulher, o Jump e maravilhas dos espargos selvagens!

Bom dia :)!

hoje por estes lados não há sol...oooohhhhh! quando vem este tempinho melhor, costumamos almoçar sempre num parque aqui perto e depois tomar o habitual café na praia...é disto que eu vou ter mais saudades quando mudar de trabalho...ai ai!

hoje começamos o post com roupa! eu andava a portar-me bem sem comprar (quase, quase) nada (mentira)...mas estas meninas vieram morar para minha casa:

Mango

são tãaaao confortáveis :)! apesar dos saltos de 20cm que trago hoje, sinto-me super bem com elas.

também arrisquei no rosa...mas ainda não não chegou o dia de usar isto:

Voltando ao que interessa... ontem foi dia de:

15min corrida
15min aula abs
45min Jump

Ultimamente tenho-me baldado...tirando o Jump que nunca falho, tenho andado preguiçosa! Hoje tenho um aniversário, amanhã espero regressar ao cycling e Pump.

Cheguei a casa e preparei uns ovos mexidos com espargos selvagens...adoro!

alguém costuma comer? Têm este aspecto:

imagem daqui

O sabor é totalmente diferente dos espargos convencionais...para mim, muito melhor!

a acompanhar com uma espécie de migas sem feijão, com couve-roxa:

adoro...traz-me tantas recordações boas! estes espargos foram apanhados pela minha avó...eu adorava fazer isso quando era miúda...que saudades! é um prato que sabe a selvagem...a natureza!

pronto, e agora vou trabalhar um bocadinho :) 
Até logo,

O que sabe melhor do que um Gelado?

este lanche, bem frio...

3 colheres de sopa de aveia
1 iogurte natural de soja
1 bocadinho de água (vai a olho)

Preparei de manhã, deixo no frio aqui no trabalho até à hora do lanche..et voila!

estas levaram canela por cima, não sou muito fã...mas assim fresquinhas, souberam muitooo bem!


ok ok...um gelado na praia, numa esplanada...é melhor =P! 

um prato cheio de cor para festejar o sol!

adoro sol. esplanadas. praias cheias de gente. chegar a casa e sentar-me na varanda a aproveitar os últimos raios de sol. 

venho com outro espírito para casa em dias assim.

e para festejar a Primavera, nada melhor que um prato cheio de cor e legumes:

1 - Colocar na wok tudo quanto é legumes :), temperar a gosto (eu uso pimenta, caril, sal, um fio de azeite, salsa fresca...)

Cenouras, alho francês, pimento, couve-roxa, feijão verde e uma mistura legumes congelados
+ ervilhas

2 - Envolver queijo ralado em arroz branco:

3 - Uma camada de arroz, os legumes, outra camada de arroz. Mais um pouco de queijo ralado por cima, sementes de sésamo e bagas Goji

4 - Levar ao forno até derreter o queijo 

5 - Acompanhar com uma bela salada: Canónigos, Agrião; Rúcula; alface + Laranja (temperado com vinagre balsâmico e sumo de laranja)

6 - Saborear :)

Hey sun! e os desvarios do costume...

Bom dia :)!

Finalmente o sol parece ter chegado, que saudades! Até vim trabalhar com outro ânimo...depois de um fim-de-semana cheio de calorzinho!

aqui ficam as únicas fotos que tirei:

Cabrito com batatas no forno...salmão grelhado e massa de legumes, empadas de legumes, a maravilhosa tarde da avó com massa caseira (estorricou um bocadinho) e eu armada em criança de 10 anos :)! 

Nunca me senti tão normal com a alimentação nos últimos 5 anos... abuso quando tenho que abusar e alimento-me correctamente durante os dias que posso! 

Nunca penso se estou, ou não, a deitar a perder uma refeição, porque simplesmente não encaro assim... 

Um pequeno-almoço saudável, não implica que não possa ter um almoço mais puxado e muito menos que depois o lanche não seja saudável de novo. Praticamente não como gorduras, sal, fritos, doces em excesso... não como enlatados, conservas, comidas processadas, fast-food. 

Tenho noção que me alimento bastante bem, de forma consciente. 90% da minha alimentação é vegetariana mas continuo a ter cuidado de variar nos alimentos e garantir que estou a ingerir as vitaminas necessárias...

mesmo assim...sabendo tudo isto, não posso deixar de sentir uma pequena raiva, uma pequena saudade de quando estava demasiado magra há 5 meses atrás. Custou-me este fim-de-semana ouvir toda a gente "ah, agora sim estás melhor"; "estás saudável"; "já recuperaste"; "agora estás bem.."

é a minha família que diz, são os meus amigos...eu sei que pode ser a verdade! mas...

Vamos lá continuar :) Ginásio e boa alimentação, let´s go...nova semana!

Até logo,

Que dia é hoje?

é Sexta-Feiraaaa :D

e a minha começou tão bem...

Estou bem :). Estou Feliz!

Simples Choices

Bom dia!!

antes de mais, obrigada pelos vossos comentários e pela força :) sabe tão bem!

estou super ansiosa por começar o novo trabalho, estar envolvida num novo projecto, ter a mesma garra e vontade de aprender e ver os resultados!

também tenho medo...de me arrepender, de ter saudades do que tenho aqui neste momento que eu sei que também é bom.

mas a vida é mesmo assim, é feita de mudanças!

Jantar (10.04.13)

Cogumelo Portobello recheado com soja e legumes gratinado no forno + salada com queijinhos 

Ontem encontrei esta imagem e achei interessante. Algumas escolhas bem simples que fazem diferença na nossa alimentação.

Mais sugestões?