Ontem fui muito preguiçosa mesmo... em vez de sair do trabalho e ir direita ao ginásio, não...nada disso! fui para casa cozinhar... estava super nervosa, cansada e irritada por estar, novamente, a ficar doente em vésperas de viajar em trabalho! Nunca consigo estar totalmente bem nessas viagens e o que mais me tira do sério é ficar com o nariz como um verdadeiro palhacinho!
a preguiça venceu, portanto...por muito que me custe admitir!
mas nem tudo ficou perdido...o jantar que decidi preparar até foi bastante saudável :)!
Empadão de soja (no carbs), ou seja, puré de couve-flor:
De um lado, queijo ralado para pizzas normal...parte do Pedro! do outro, 2 fatias quejo vaca que ri fundido light! que maravilha que foi envolver aquele queijo no puré e na soja...!
As calorias que podemos reduzir fazendo puré de couve-flor são incríveis...
100gr de couve-flor: 17 kcal
100gr batata: 85 kcal
O ideal é misturarem, caso não gostem só do sabor da couve-flor! eu acho que assim num empadão não se nota nadinha :)!
é mesmo este tipo de comidas que me sabem bem no Inverno :) quentinhas, muito saborosas...
Para completar o serão de descanso e mimos, nada como um bom filme:
The Sessions - 2012
adorei! uma verdadeira lição de vida, daquelas que infelizmente duram pouco... estava eu a sentir-me tão mal, tão em baixo por ninharias, por banalidades do trabalho...
ver este filme fez-me bem, trouxe-me à realidade! faz-nos repensar a forma estúpida como vivemos...as vezes que nos deixamos levar pelas preocupações diárias e nos esquecemos de valorizar a vida fantástica que temos!
Vejam :) vale a pena!
Terminei a noite com um Pacotinho de leite magro e 1 bolacha Maria de chocolate e adormeci feliz e bem mais calma :)
Até logo,
Por acaso, já me tinham falado em puré de couve flor. É difícil de fazer?
ResponderEliminarBeijinho
Não conheço o filme mas o teu jantar tinha um excelente aspecto!
ResponderEliminarA verdadeira lição de ontem foi mesmo que às vezes temos de ouvir o nosso corpo :) Tomaste as decisões certas, se não fosse assim , tinhas adormecido com peso na consciência e não feliz e mais calma!
ResponderEliminarGood girl Tralhas! Às vezes é mais difícil saber quando parar do que fazer as cenas! :)
Beijinhos
Eu assino por baixo de tudo o que a Child escreveu.
EliminarBeijinhos Tralhinhas.
optima opçao :)
ResponderEliminareu adoro empadão, mas de carne e puré ahah x) nunca experimentei esse, não faço ideia de como se prepara!
ResponderEliminarE hoje como estás? :) kiss kiss*
ResponderEliminarque otimo aspeto, também quero! :)
ResponderEliminarEspero que estejas bem melhor :)
ResponderEliminarEm relação ao empadão tenho de pesquisar essa receita porque as calorias a menos são muitas!!
E boa viagem!
Hmm que bom aspecto! Oh, deixa lá! Um dia sem ir ao ginásio, numa mulher como tu, tão assídua e preocupada com o corpo, nem se vai notar! =) Ás vezes também me dou a esse luxo, mas, no dia seguinte, esforço-me o dobro! ahaha
ResponderEliminarBeijinho** Boas melhoras! =)
http://rainhadofashion.blogspot.com
Que aspeto fantástico. E eu adoro empadão e couve flor. Queria saber era como se faz o molho de tomate caseiro para não usar calda, tenho que pesquisar :) Ontem tb não consegui ir treinar, mas hoje vou fazer duas aulinhas seguidas para compensar ;) Um grande beijinho e boa viagem
ResponderEliminarComo eu te entendo, preguiça é mesmo comigo. Tenho o ginásio pago desde o início do ano e ainda não fui vez nenhuma. Uma vergonha...
ResponderEliminarFizeste tu bem e tem óptimo aspecto!!
ResponderEliminarAinda ontem vi no blog da Joana o empadão de puré de batata e de couve flor, e agora no teu e ainda com essa informação adicional, vou mesmo ter de tirar isso a limpo... Beijo
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