quarta-feira, 31 de outubro de 2012

Fast Food

Como prometido, hoje trago-vos uma surpresa para quem aprecia um bom hambúrguer, mas não quer abusar das gorduras e kcal que eles proporcionam (nhami nhami). Os super fãs de carne, não me crucifiquem, please =P!

Eu não sou vegetariana, optei simplesmente por reduzir a quantidade de carne da minha alimentação e passei a comer apenas 1 a 2 vezes por semana...por vezes, passo semanas sem comer! Para além de adorar comida vegetariana, como tenho problemas digestivos, comer algo mais leve, faz-me sentir melhor ao longo do dia. Os pratos vegetarianos são tão saborosos e originais que é impossível resistir!

Este prato surge porque eu gosto muito de comer um bom hambúrguer no pão, daqueles que nos consolam nos dias maus (ou de ressacas) =)...há anos que não coloco os pés no McDonalds (Burguer King e enteados) porque, para mim, isso não é comida! mas, de vez em quando, ou me delicio no H3, ou melhor ainda, faço os próprios hambúrgueres em casa com carne de peru ou salmão.

Hoje, apresento-vos uma alternativa à carne e peixe, prometo, são tão saborosos que não vão sentir falta. Para os mais cépticos, por favor, tentem =) não vão ficar desiludidos (ainda ando a tentar convencer o namorado a render-se)

O que necessitam:

1 pão integral de cereais redondinho

1 belo cogumelo portobello

Molho de soja

Pimenta

Alface e Tomate

1 fatia queijo magro

Vejam lá se o aspecto não é tentador:


Basta temperar o portobello na noite anterior, no dia seguinte, grelhar e colocar no pão =D! Para quem quiser completar, fazer umas batatas-fritas (não fazem mal a ninguém =P)!

22 comentários:

  1. Gostei da parte dos enteados heeheh
    Adoro esses cogumelos, esse hambúrguer parece óptimo. Que saudades de comer um pão com sementes aiaiai, super saudável gostei!

    Beijosss****

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  2. Nope, nenhum tipo de pão até reduzir a % de gordura.

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  3. é por estas coisas que a minha % de gordura não desce =/, eu sou amante de pão! aiai! podes fazer o hamburguer no prato =)
    beijo =) *

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  4. Que aspecto delicioso. Está a fazer-me agua na boca :)*

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  5. Costumo fazer esse hamburguer e gosto bastante!
    Bj S

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  6. Que óptimo aspecto. Adoro cogumelos :)

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  7. experimenta, se gostas de cogumelos, vais adorar =)

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  8. Isso tem muuuito bom aspecto, mas eu não consigo com a textura dos cogumelos =P=P

    Beijinho*

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  9. Tens de experimentar fazer hambúrguer de cogumelos mesmo, picando os cogumelos ;) Fica muito bom ;)

    Beijinhos :D

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  10. hmm, parece boa ideia =)! se bem que, para mim,este é mais fácil, não corro o risco de ter uma papa em vez de hamburguer ehehe =)
    beijinho*

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  11. Eu também adoro pao... ai enfiiim! Yap ficou na minha cabeça o portobello ai ai ai só coisas boas :P

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  12. se for uma vez não deve fazer mal :) não deixa de ser saudável =)
    beijo*

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  13. Que original!! Uau! Quem me dera comer queijo, fazia logo isso!! Hum ,talvez triture um bocado de tofu soft e coloque por cima!
    Bjs*

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