quinta-feira, 28 de fevereiro de 2013

Lanche e hoje é dia da desgraça mas...

não significa que se estrague por completo...

depois do habitual pequeno-almoço, 1 leitinho de soja a meio da manhã, fui almoçar com os colegas ao restaurante! 
como nenhuma opção me agradava, optei por pedir um pouco de arroz com muitos legumes cozidos (courgette, cenoura, brócolos e ervilhas) e um ovo. Fiquei lindamente :)

agora estamos na parte do lanche:





e logo, ao final da tarde, será mais ou menos isto (foto tirada há umas semanas no mesmo local):



eu sei, engorda só de olhar! esta menina Erdinger tem, nada mais nada menos, do que 220kcal! Ah pois é!

não me interpretem mal, eu adoro ter estes programas, ajudam imenso a ultrapassar a semana, a quebrar a rotina, deixam-me animada...eu adoro conviver com os meus amigos, adoro sair e descontrair um pouco, essa pessoa sempre fui eu.

sim, claro que me preocupa ter andado a semana inteira a comportar-me, a ir ao ginásio, a manter uma boa alimentação e saber que numas horas o esforço vai-se...custa! mas eu acho que estas coisas fazem parte :)!


vou tentar manter-me o mais saudável possível, prometo :) e depois Sábado é dia de compensar no ginásio!

Qual é a maior dificuldade depois de um treino de braços?

Lavar e secar o meu cabelo! Desesperante! Ponderei deixar a espuma no cabelo a fazer o seu efeito sozinha, sem esfregar... e depois secá-lo durante 30min? A minha trunfa é tão, mas tão grossa...demora imenso a secar, parece um cabelito de nada e depois tem 100 camadas escondidas!

ou seja, o 2º treino de braços do dia foi ontem no banho.





Resumindo, o dia 3 desta detox correu bem. O almoço foi 1 pão pita integral com isto lá dentro:


São restos do jantar de seitan no forno, parti os bocadinhos de seitan, com couve-roxa e cenoura, temperei com molho de soja e caril. Muito bom :)


Tive um dia de trabalho intensivo, não parei e estava super empenhada quando reparei nas horas. A maior parte das pessoas funciona melhor durante a manhã, mas eu não! adoro trabalhar depois das 17h...aquela hora das 19h-20h é o pico do meu rendimento...já estou sozinha na empresa, o telefone já não toca e é a melhor hora para deixar tudo organizado!

confesso que ponderei ficar a trabalhar mas depois acabou por ganhar o ginásio! tenho mesmo que voltar a estar mais empenhada.


  • 15min aula abs
  • 45min cycling
  • Treino braços intensivo (50min) - o professor la do gym quase que me matou, fez-me correr todas as máquinas e mais alguma e pegar em tudo quanto era barras e halteres...basicamente, chegou a hora em que fugi dele!

Cheguei a casa e tinha este jantarinho à minha espera:



E por aí, tudo cheio de motivação?



Até logo,

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Discursos e mais discursos - é 4ª feira!!!!

Bom dia!!

antes de mais, deixo-vos o resto do dia de ontem:

Lanche: Overnight oats com sementes variadas 

Jantar: Seitan no forno com legumes e batata doce + Morangos



Quanto ao chá de Blueberry Muffins, eu só encontrei no supermercado do El Corte Inglês, nem na net consigo uma imagem! Comprei também chá verde de Cupcake de Morango...

são os dois muito bons mesmo, parece que estamos a comer bolos :) eu verifiquei várias vezes as kcal porque parecia mesmo que estava a comer!

Por fim, para responder às questões e emails, o FatSecret está disponível aqui, basta registarem-se! A ideia é terem um registo do vosso dia, quer a nível alimentar, quer de exercício. Podem definir o vosso objectivo e ir consultando o progresso. No final do dia, podem verificar o consumo e gasto calórico.
Eu não concordo muito com este tipo de aplicações porque as pessoas ficam agarradas às calorias o que está completamente errado... não nos podemos guiar apenas pelo número de calorias dos alimentos, muito pelo contrário! 

Para além disso, não é por reduzirem o consumo de calorias que vão emagrecer de forma saudável! Se comerem 50% das calorias do dia no pequeno-almoço e depois não almoçarem para compensar o excesso, granto-vos, mesmo com poucas calorias, vão engordar...ou vão perder apenas massa muscular, o que é mau!

Eu acho a aplicação engraçada porque tem algumas receitas interessantes e porque permite ler o código de barras dos artigos e verificar a tabela nutricional. Funciona como um registo, nada mais! não é 100% fidedigno e não é isso que vai ajudar a que consigam perder peso...


não vos dou mais seca, até porque já conhecem a minha opinião :)!

Até logo,

terça-feira, 26 de fevereiro de 2013

Alguém já provou?


É delicioso!

Dia 2 - so far, so good

Vou ficar viciada no Fatsecret e a culpa é vossa!

sou só eu que acho um máximo ler os códigos de barras dos produtos que estou a comer?

tirando isso... depois do gym e do 1º dia sem abusos (a bolacha de chocolate conta?) hoje o dia começou assim:

Peq. almoço: 50gr pão integral + 1 triângulo vaca que ri + 1 sumo de uma laranja + leite soja light com café

1/2 manhã: 1 pacote de leite soja light

Almoço: Sopa alho francês s/ batata + meio peito de frango com couscous e brócolos + 1 bolacha de chocolate (já vou em 2)



so far so good...isto está a ir bem e ainda só tenho tarde de finos marcada para 5ª feira, nada mau!

Até logo,

A Tralhas foi ao Gym (tipo Anita)

ah pois fui!




oh para mim na aula de local meio disfarçada...


Aula abs 15min
Aula cycling 30min
Aula de localizada 45min



segunda-feira, 25 de fevereiro de 2013

Desafio - As melhores bolachas de chocolate da Joana


um cheirinho a invadir a casa... impossível resistir... é logo aí que percebemos que se tratam das melhores bolachas de chocolate de sempre...

Receita aqui



preparem logo um chazinho, porque a vontade de devorar cada uma destas bolachas será grande...







O chocolate derrete-se na boca.....








O desafio foi lançado pela nossa querida Joana - Palavras que enchem a barriga

quem ainda não conhece...visite! as receitas são de fazer crescer água na boca :) normalmente, é o meu livro de receitas lá em casa!






Obrigada por esta receita Joana!

Vejam vocês também a receita aqui

foi pena ter feito esta semana, logo quando decido entrar no ritmo...ainda só comi 1 bolacha (estou à espera da hora do leitinho antes de ir para a cama para devorar mais 2 ou 3)... estou a resistir x)! 
mas amanhã vou fazer um sucesso lá na empresa, os meus colegas vão chorar por mais...!

Os fins-de-semana...

são sempre um abuso :)

eu adoro este prato que o meu pai cozinha...salmão no forno com broa.



digamos que não se trata de um prato light :)! é bem regadinho de azeite...tem a broa e o próprio salmão que já não é um peixe magro...

mas é muito bom mesmo.

O meu prato:


Hoje ainda foi o meu almoço, mas optei por não trazer puré, escolhi só um lombinho e um pouco de broa com os grelos.

e agora vou comprometer-me aqui com vocês - a tralhas hoje vai ao gym! ai isso é que vai!

Vencedor do desafio - mais vale tarde, do que nunca!

Bom dia!!

Finalmente, temos o resultado do desafio abs 15 days, 15 minutes! demorei algum tempo porque, como sabem, meteram-se alguns problemas pelo meio, saí em trabalho...etc! 



mas a principal razão foi também não saber muito bem quem considerar, ou não, para o desafio! fiquei um pouco triste porque quase toda a gente foi desistindo... era um desafio complicado, por ser bastante longo!

no entanto, tal como disse logo nas regras, o meu principal objectivo não era controlar os vossos resultados, mas sim informar-vos ao máximo sobre a importância de treinar este grupo muscular, dar-vos algumas ideias e partilharmos todas conhecimentos sobre o assunto! e acho que esse objectivo foi cumprido, eu diverti-me muito a preparar o desafio, aprendi bastante e foi giro ver a onda pela blogosfera em busca do tão desejado 6-pack :)!

por isso mesmo, decidi considerar todas as inscrições no desafio, sem excepção! a piada foi inscreverem-se, tentaram participar e, independentemente de terem ou não cumprido com todas as provas, deram o vosso melhor!

sendo assim, esta era a lista:


  1. Opinante 
  2. Moça Desafinada
  3. Alex (partilhaste e grávida tens desculpa)
  4. Pretty in Pink
  5. Mimi in Love
  6. Chuva de Prata
  7. Joana Banana
  8. Child of The 90s
  9. Nana
  10. Maria, Às vezes!
  11. A Tulipa Azul
  12. Chic Maria
  13. My Little Things
  14. Doidas em dieta 
  15. Alexas 
  16. cs miaufroufrou
  17. Sapa Xixi
  18. Lia Martins
  19. Escrito nas Estrelas

e o vendedor éeeeeeee!!! (parece os óscares)



Parabéns!!! acho que o prémio ficou bem aplicado!


obrigada a todas pela participação e pelo empenho :)!

fiz um novo separador no blog sobre o desafio, com o resumo de todas as dicas e com o link para download de todos os vídeos, para quem quiser!

domingo, 24 de fevereiro de 2013

Jantar leve de Domingo - bolachas de sésamo

Os jantares de Domingo são sempre mais leves...

Significam o regresso à rotina, a Aveiro, a nossa casa... Depois de terminadas as arrumações é hora de sentar no sofá (sim, no Domingo jantamos no sofá) e comer uma sopinha.

Mas ficou a apetecer qualquer coisa mais...


Bolachas de sésamo feitas pela Mãe no fim-de-semana :D

Ingredientes: (a minha mãe fez metade da receita e são muuuiiitas bolachinhas)
5 chav farinha integral
1/2 chav. Farelo de trigo
1/2 chav sementes de sésamo
1 colher sal
1/2 copo de óleo vegetal

Basta misturar os ingredientes, juntar agua fria para ajudar a amassar a massa, deixar repousar 20min cortar em quadrados e levar ao forno sem deixar torrar.


Podem usar sementes de linhaça em vez de sésamo, também ficam deliciosas!!!


O livro de receitas diz que cada bolacha tem 19kcal! (foi do livro de receitas Viva Melhor).


Hoje comi com queijo vaca que ri light, perfeito :)



Bom final de Domingo :) espero que o fim-de-semana tenha sido bom... o meu foi óptimo, pena já estar a terminar!
por outro lado, estou ansiosa por recomeçar o meu ritmo, iniciar esta semana com o pé direito... perder os 2 kgs que ganhei nestas andanças todas e regressar ao ginásio!

Até amanhã,

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2013

Snacks para emergências

ainda não tive o tempo necessário para me organizar e preparar o habitual lanche de papas de aveia...

por isso, hoje foi assim a meio da manhã e ao lanche:


  • Chá verde + 4 bolachas linhaça
  • Sandes com queijo vaca que ri light + 1 iogurte soja natural

há anos que não comia pão de forma... este é integral e foi uma emergência! 

hoje tenho mais uma jantarada com os amigos...not my fault!

Bom fim-de-semana :)! aproveitem bem e voltem cheios de força!

Caril de soja e ervilhas

Bom dia!

finalmente fim-de-semana...há 12 dias que não durmo mais de 4/6 horas por noite, às vezes, muito menos! por isso, estou esgotada e a precisar de um sábado para relaxar, ficar na cama até mais tarde e passar o dia sem pensar em nada realmente importante!

ontem foi dia de receita lá por casa...




eu adoro caril...aliás, adoro especiarias! quando juntamos açafrão das índias  coentros em pó, paprika, mostarda branca, cravinho, caril vermelho e caril amarelo...o que acontece?

colocamos um fio de azeite a aquecer com cebola, alho e gengibre. juntamos as especiarias todas e deixamos os sabores invadirem a cozinha...



o arroz basmati fica pronto...ansiosamente à espera.

juntamos no tacho a soja demolhada e ervilhas e deixamos cozinhar por 5minutos.

por fim, juntar 1 copo de leite magro e 1 colher de coco ralado.

deixar cozinhar...





simplesmente perfeito...


A receita foi inspirada aqui - Marmita 
não usei leite de coco porque prefiro leite normal, menos calórico e o efeito é o mesmo!


quinta-feira, 21 de fevereiro de 2013

Meeting Tralhas...

apresentadas as comidas... ficam mais algumas fotos

em modo trabalho:






Em modo noite:


e pronto, a primeira vez que mostro fotos minhas!

ainda estou em modo "ressacar" da viagem! e ainda a digerir os quilos de massa que comi :)!

adorava dizer-vos que hoje vou ao ginásio matar saudades do cycling...mas a preguiça ainda é tanta, ai ai!

Até logo, 

quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

De volta!

Oláaa :)

estou de volta, finalmente!

ainda estou cansada, a dormir em pé basicamente... Estes dois meses têm sido muito complicados, ainda não estabilizei, a nenhum nível!

Terminadas as viagens...espero que seja altura de entrar em Março novamente equilibrada! 

Estes 6 dias foram muito puxados, trabalhei imensas horas, mas também me diverti, conheci centenas de pessoas e comi em alguns sítios simplesmente fantásticos!

Foi a semana dos Hidratos, devo ter comido uns 10 tipos de massas =P (é o cúmulo eu sei!). Ficam algumas imagens:




tive a oportunidade única de estar em alguns dos melhores restaurantes de Frankfurt e dieta foi a última coisa que me passou pela cabeça :)!

agora que tudo terminou, espero voltar ao ritmo! o blog voltará a estar activo, prometo!

vou ler-vos, até logo :)!

quarta-feira, 13 de fevereiro de 2013

i'll be back soon

Venho despedir-me, oficialmente, de vocês...mas calma, são só uns dias :)!

vou andar por aqui:


Frankfurt
não é uma cidade que eu aprecie muito...mas vou em trabalho e viajar nunca é mau :)! é uma das coisas boas de estar a trabalhar nesta empresa, vou tendo estas oportunidades!

espero ter-vos por aqui quando voltar! prometo vir cheia de novidades.

beijinho a todos*

terça-feira, 12 de fevereiro de 2013

Dia de Carnaval...

e eu a trabalhar! ah pois é!

esta semana, nada de ginásio... vou viajar amanhã e só volto dia 19...por isso, até lá, devo estar ausente dos vossos blogs :(!

não vou sem antes vos mostrar o jantarzinho saudável de ontem:

salmão no forno em papelote
mais uma massinha de legumes:

Massa com tomate, pimentos e espargos


O meu prato:



Ainda não estou a 100%...não vos vou mentir...por isso, espero voltar em força para a semana! Estou mais em baixo mas não está relacionado com a alimentação, são outros problemas, nada que não se resolva!

Beijinho a todos,

segunda-feira, 11 de fevereiro de 2013

Estou viva! - actualizações

parecia que tinha desaparecido, mas ainda não!!! estive completamente ausente dos blogs este fim-de-semana...alguns problemitas mas agora estou de volta =D!

o meu fim-de-semana começou bem no Sábado, fui a ginásio logo de manhã:

Corrida 5km
Aula loca 45min
Stretching 30min

há melhor forma de começar o dia?

O jantar foi Risoto de Beterraba


Por favor, testem...muito bom e fica um prato super bonito quando recebem alguém.

Ingredientes:
1 chávena de arroz arbóreo
1 chávena vinho branco
2 beterrabas
Caldo de legumes (usei apenas água cozedura das beterrabas)
Sal
cebola e alho
1 fatia queijo brie


Primeiro cozer as beterrabas (demoram bastantes) e triturar no liquidificador até formar um puré. (guardar a água de cozedura.
Fazer um refogado com cebola e alho e fritar o arroz alguns minutos sem deixar agarrar. Juntar o vinho até evaporar todo. Depois ir usando a água das beterrabas (deitar uma concha e deixar absorver). Quem quiser, pode usar o caldo. 
Ir deitando o caldo e por fim água, sempre usando o mesmo sistema. Temperar com sal.

No final, já com o fogão apagado, envolver bem o puré de beterraba e 1 fatia quejo brie (pode ser parmesão).

Por cima, colocar uns camarões previamente assados no forno com sal, pimenta e picante.

Simples e divinal :)!

antes do risoto, a minha amiga fez ameijoa:




Jantar delicioso!


Ontem passei o dia em casa, tive uns problemitas que me deixaram muito angustiada e sem vontade para nada...nestes ultimos dias andei assim, perdi o apetite, perdi peso e hoje finalmente a situação resolveu-se e estou de volta :D!


Logo, finalmente actualizo desafio, agora vou visitar-vos que estou desactualizadíssima!!


quinta-feira, 7 de fevereiro de 2013

Quando os olhos também comem...

não é mesmo nada de especial, basicamente são restos da semana...

mas eu adoro ver assim um prato, saudável, clean, verdinho:



soube-me tãooo bem :) juntamente com 1 sopa e 2 kiwis!

e com este almoço fiquei cheia de energia para terminar a tarde!

Preguiça no máximo + Lição de vida

Bom dia!

Ontem fui muito preguiçosa mesmo... em vez de sair do trabalho e ir direita ao ginásio, não...nada disso! fui para casa cozinhar... estava super nervosa, cansada e irritada por estar, novamente, a ficar doente em vésperas de viajar em trabalho! Nunca consigo estar totalmente bem nessas viagens e o que mais me tira do sério é ficar com o nariz como um verdadeiro palhacinho!

a preguiça venceu, portanto...por muito que me custe admitir!

mas nem tudo ficou perdido...o jantar que decidi preparar até foi bastante saudável :)!

Empadão de soja (no carbs), ou seja, puré de couve-flor:




De um lado, queijo ralado para pizzas normal...parte do Pedro! do outro, 2 fatias quejo vaca que ri fundido light! que maravilha que foi envolver aquele queijo no puré e na soja...!

As calorias que podemos reduzir fazendo puré de couve-flor são incríveis...
100gr de couve-flor: 17 kcal
100gr batata: 85 kcal

O ideal é misturarem, caso não gostem só do sabor da couve-flor! eu acho que assim num empadão não se nota nadinha :)!

é mesmo este tipo de comidas que me sabem bem no Inverno :) quentinhas, muito saborosas...



Para completar o serão de descanso e mimos, nada como um bom filme:



The Sessions - 2012

adorei! uma verdadeira lição de vida, daquelas que infelizmente duram pouco... estava eu a sentir-me tão mal, tão em baixo por ninharias, por banalidades do trabalho...
ver este filme fez-me bem, trouxe-me à realidade! faz-nos repensar a forma estúpida como vivemos...as vezes que nos deixamos levar pelas preocupações diárias e nos esquecemos de valorizar a vida fantástica que temos!

Vejam :) vale a pena!

Terminei a noite com um Pacotinho de leite magro e 1 bolacha Maria de chocolate e adormeci feliz e bem mais calma :)


Até logo,

quarta-feira, 6 de fevereiro de 2013

Perfect Dinner - Penne com ricota e cogumelos assados

Bom dia :)!

não podia deixar de começar o dia por partilhar com vocês um dos jantares mais surpreendentemente deliciosos dos últimos tempos!

Passei a tarde a pensar que me apetecia uma massa com cogumelos...daquelas comfort food para dias frios e em que nos sentimos cansados e em baixo!

Tinha ricota, por isso, procurei uma receita...aqui 

Preparei tudo em 20minutos :) e vale tanto a pena...

cortei os coguemelos frescos, lavei e escorri bem (enrolem em pano absorvente para retirar mesmo toda a água). depois coloquei num tabuleiro de ir ao forno, reguei com um fio de azeite e temperei com flor de sal e muito picante (caseirinho hmmm)

ao mesmo tempo, preparei o penne...

e depois a ricota. Basta colocar numa taça, juntar pimenta, flor de sal, sumo de 1 limão e ir provando para ajustar bem o tempero. a receita diz ainda para colocar parmesão...mas isso não fiz!


quando a massa estiver cozida, envolvam a ricota...

servir com os cogumelos por cima, já assados, polvilhar com queijo ralado e tomilho...e deliciem-se!

fiz os cáculos e, no máximo, tem 500kcal! eu fiz uma dose bem pequena para mim...é daquelas comidas que devem colocar pouca quantidade para não enjoar...

ficou perfeito! por favor, testem em casa =D!



mais perto:




Continuo a dizer...como pode não dar gosto comer comida saudável :)?


terça-feira, 5 de fevereiro de 2013

Tralhas is still back...week 2

sim...porque continuo bem no ritmo, tenho esta semana para aproveitar bem os treinos já que vou estar, novamente, ausente nas próximas duas semanas.

Por isso, ontem coloquei a preguiça do fim-de-semana de lado e fui queimar alguns dos abusos:


  • aula 15min abs
  • cycling
  • local 45min
os meus treinos têm sido um bocadinho repetitivos...mas não consigo deixar de lado o cycling e adoro a local à 2ª feira, é super completa! ontem reparei que era a única rapariga com os halteres igual aos rapazes...e com pesos nas pernas! eu não entendo porque é que as raparigas têm tanto medo de ficar com músculo! really?? acham mesmo que é numa aula de local ou de pump? ontem ouvia uma comentar que não queria colocar caneleiras porque depois ficava com demasiado músculo... apeteceu-me rir na cara dela, controlei-me mesmo!

enfim...depois queixam-se que não vêem resultados no ginásio...

desculpem, foi só um desabafo :)!

quando cheguei, preparámos este jantarzinho saudável e completo, visto que estava esfomeada:




não me peso há algum tempo...ando a fazer a experiência de me pesar menos vezes, é o passo que quero dar agora! tenho andado muito bem, calma, a comer naturalmente, a abusar quando é preciso sem quase sentimento de culpa, tenho ido ao ginásio porque me faz sentir bem e não para perder peso...sinto-me mesmo muito melhor do que há uns meses atrás e qualquer pessoa nota isso em mim. Sei que tenho mais 1kg ou 2 desde a ida à nutricionista mas não posso dizer que note a mínima diferença na roupa ou no meu aspecto! Na 6ª vou finalmente subir à balança e vai ser a prova final...vou poder concluir se compensa ou não relaxar mais e levar tudo de forma natural.

agora vou ali relaxar um bocadinho e ver um episódio de uma série 
:)!

Até amanhã,


Hora do lanche + Filmes da semana

Cá estou eu, mais uma vez, a escrever-vos na hora do lanche :)



enquanto me delicio, aproveito para vos dizer os filmes que vi no fim-de-semana:


Argo



O tema é extremamente interessante mesmo, aconselho vivamente! Quanto ao filme, fraquito, nada de surpreendente! não vale pelo filme em si, nem pelos autores, na minha opinião, mas sim pela história. 



Amour


Qualquer pessoa deve ver este filme. é vida pura e simples. uma análise quase fria, tão real que esquecemos quase que estamos a ver um filme. todos os aspectos neste filme são perfeitos, todos os detalhes, cada momento foi cautelosamente pensado. os actores têm uma performance quase perfeita. é Haneke e basta.
Não vai para a lista dos meus filmes preferidos. Mas gostei muito, nada como um bom filme francês.


Alguém já viu algum dos dois? 
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