sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

Onde se instalam as sementes de chia e o caril de soja divinal com a"arroz" (no carbs)

eu usei aparelho nos dentes há uns anos...e ainda tenho um aparelho na parte de trás dos dentes inferiores...e sim, há sempre uma semente de chia que se instala aí! Não fiquem já a pensar que eu não lavo os dentes de manhã, lavo sim senhora...mas a maldita semente fica lá sempre...

pronto, o momento deprimente de 6ª feira já passou! ah pois é...é SEXTA-FEIRA =D

e eu vou passar o fim-de-semana a casa dos meus pais =) e vou fazer pãozinho com a minha avó, decidi experimentar novas receitas de pão integral e o que pode ser melhor que um forninho a lenha :)?

E vocês, têm planos?

Ontem não conseguir ir ao ginásio :(!! Não sei mesmo o que aconteceu, mas estou completamente com os gémeos lesionados! a parte boa? as minhas pernas parecem pedra =D adoro...eram tão molinhas há uns meses! Vou chamar-lhe o milagre deste Natal!

Como não fui ao ginásio, eu lontrinha de cabeça como sou, pensei logo numa super receita: Caril de soja.

Ingredientes:
Soja granulada grossa
1 dente de alho
Cebola
2dl leite de soja
1 colher sopa coco ralado
1 colher de sobremesa de canela
2 colheres sopa caril amarelo
1 colher sopa caril vermelho
1 pitada de açafrão
1/2 Maçã
2 cenouras
Azeite
Sal

Refoguei o alho e cebola no azeite, num tacho. Juntei a cenoura e a soja (previamente demolhada). Deixei uns minutos e acrescentei o leite de soja e todas as especiarias. Deixei apurar uns 15min. Por fim, juntei a colher de côco e a maça aos bocadinhos.

Para acompanhar, "arroz" de couve-flor. Trirurei a couve-flor e coloquei na wok, com 1 fio de azeite. Como eu e o Pedro no restaurante indiano somos fãs do arroz com especiarias (que têm cores), parti também uns rabanetes para dar esses aspecto.

Resultado final: PERFEITO

eu adoro caril, definitivamente!




Adorava dizer que só comi o que está aí na foto...mas não, repeti =D estava tão bom! Como não tinha arroz, tornou-se mais leve. Eu adoro arroz com caril, mas a verdade é que repito tantas vezes o arroz que esta acaba por ser uma refeição que me deixa muito cheia.... ontem não :)



Por fim, a nossa querida Mimi in Love ofereceu-me este selinho:


Foi o meu 1º selo!


As regras são as seguintes:

1. Diz qual é a tua cor preferida e porquê.
adoro o azul escuro (denim), não tem explicação, simplesmente, adoro esta cor e fica bem com quase tudo, branco e preto :D! Já devem ter reparado que até os meus pratos têm essa cor.

 2. Revela qual é o teu maior sonho:
é muito difícil dizer um sonho, tenho tantos :) como toda a gente. Mas tenho um sonho de um dia fazer uma grande viagem à India, pelo menos, durante 1 mês.

3. Este selo não pode ser simplesmente levado, tem que te ser oferecido por alguém. Uma vez que te foi oferecido este selo, tens de passá-lo a quatro blogues que aches encantadores.


Não vou passar a ninguém em particular até porque já vi que muitas de vocês já receberam. Fica para quem ainda não tem :)

Obrigada Mimi!

Bom fim-de-semana =D!

14 comentários:

  1. Ficar com as pernas duras era também o que eu precisava mas como para já só como porcarias e só trabalho com o cérebro e as mãos por aqui no teclado não me parece que já obter grandes resultados lool

    Na roupa o azul escuro fica sempre bem ;)

    Beijinhos *

    ResponderEliminar
  2. Olá :D
    Eu também usei aparelho e tenho o mesmo que tu nos dentes superiores, onde há sempre algo que se mete e lá me meto eu com a língua a tentar tirar, com muita dificuldade :P
    O que pode ter acontecido é que não estavas habituada a um exercício tão puxado de pernas e agora precisam de um descansinho :)
    Não tenho nenhum cortador como o teu mas acho que vou comprar porque para cortar legumes e em especial cebola e alho deve ser a melhor coisa que há :)
    Se não for indiscrição, mais ou menos quanto é que custa assim, de marca branca? :P
    Que belo aspecto que tem o caril e eu adoro caril :D
    Beijinhos e bom fim-de-semana em casa dos papás :D

    ResponderEliminar
  3. Wow, pernas de aço , assim é que é tralhas
    Bem fiquei rendida vou faz isso amanha para o jantar, ai vou vou :)~
    óptimo aspectoooo mesmo!!!

    Beijosss e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  4. Adoro vir aqui descobrir novas receitas.
    Tb usei aparelho e é maravilhoso ter um sorriso 5 estrelas:)

    ResponderEliminar
  5. Eu nunca usei aparelho, mas tenho aqui um dente que me sai "um bife" sempre que passo o fio dental no meio dele. lol
    ou um bif de carne, ou de maçã,, ou do que for... snif snif---

    Eu tb bou á terrinha da avó :D
    estou tão feliz!!!
    já tenho saudades de dizer assim alto "OH VÓOOO"
    (naquela terra toda a gente fala de uns sitios para os outros... se uma pessoa está no quarto e quer falar com outra que está na sala é aos berros. A mesma coisa com as vizinhas. lol se alguem está a passar na rua já se fala com a pessoa mesmo quando ainda está a 10 metros. lol)

    Eu irei fazer esse "arroz" para a semana :D

    Beijinhos grandes cachopita :D
    é quaaaaase fim-de-semanaaaaaa
    alegriiiiaaaa

    PS: conheces lojas baratas online? na laredoute nao vi nada de especial :/
    ps2: oh mulher, tens cada uma. :D Mas muito obrigada **** és um ainjo ****

    ResponderEliminar
  6. Não estava a conseguir entrar no blog, mas hoje lá consegui ;)

    Amo caril!!! e já não faço à muito tempo, e com soja também deve ficar muito bom!! já comia ;)

    pernas duras???? q-u-e-r-o!!!! tenho mesmo de malhar que aqui o verão está mesmo à porta ;)
    bom fim de semana!!

    ResponderEliminar
  7. Os meus planos vão ser fazer tese tese tese =/

    Beijinhooos e bom fim de semana!!

    ResponderEliminar
  8. Ehehhehe ... Tadinha de ti.. olha nao tenho planos para alem de estudar! =) Se calhar vou sair com uns amigos que vêm cá de Belfast! *** Beijinhooo

    ResponderEliminar
  9. Ai as saudades do pão em forno de lenha da minha sogra...!
    Em principio vou realizar o sonho da india (não 1 mês... não pode ser!) já para o ano :) A ver se enjoo caril, eheh. Queres vir? :)

    ResponderEliminar
  10. estou de volta, querida :)
    obrigada por teres vindo "à minha procura", é sempre bom sabermos que fazemos alguma falta por aqui!
    eu também usei aparelho e fez um super resultado, mas não tive que usar nada depois, só uma coisa de noite que nunca usei. enfim.
    relativamente às pernas... parabéns! deves estar muito orgulhosa e com razão, não é?
    que bom aspeto, adorei o prato :)
    beijocas

    ResponderEliminar