terça-feira, 5 de março de 2013

O melhor Hambúrguer do mundo - vegetariano (suuuper light)

ontem precisava de alguma ideia rápida para o almoço de hoje...e como sobrou imensa omelete, sabia que tinha que trazer algo que incluísse uma fatia.

é assim que surge este maravilhoso hambúrguer  que não tem nadinha que saber...já tinha visto milhares de vezes por esta blogosfera fora mas fiquei super fã...adorei!

O que precisam?

  • 2 cogumelos Portobello grandes (250gr)
  • 1 fatia queijo magro
  • 1 fatia de omelete

Temperar os cogumelos com vinagre balsâmico, molho soja light e pimenta e deixar durante 30min. Grelhar os cogumelos.
Colocar um cogumelo como base, a fatia de omelete, a fatia de queijo e cobrir com outro cogumelo.


Pode não vos parecer muito boa a ideia, mas acreditem, é delicioso! o sabor surpreendeu-me muito... a combinação do ovo com o cogumelo fica óptima, super composto, nem o conseguia quase acabar... por favor, tentem!

O meu almoço:



Não precisam fazer sempre isto, até porque um bom hambúrguer no pão sabe sempre bem :)! mas quando querem uma refeição leve, muito light...é uma boa boa aposta. (ver receita com pão e portobello aqui)


Basta irem aos factos:
2 cogumelos portobello: 88kcal 
Pão, têm no mínimo, 300kcal

1 fatia de omele: 60kcal ? (era mesmo pequena, pequena) 
1 hamburguer de carne? - mínimo 200kcal


Calorias à parte, eu adorei este almoço :)!


14 comentários:

  1. Vou fazer, vou fazer... :D

    Beijinhos grandes gaija boua!!!!

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  2. Também já experimentei esse hambúrguer com o cogumelo Portobello e adorei! Para mim é uma óptima ideia porque não como carne :)
    Bj S

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  3. Adorei a ideia! :) É uma opção bem mais leve quando estamos com aquela vontade de comer um hamburguer. Quando encontrar esses cogumelos à venda, vou experimentar. :)
    beijinho

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  4. Já se me desfez a boca em água! ahaha Tens com cada idéia... Adoro sempre os teus almoços e jantares!

    http://rainhadofashion.blogspot.com

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  5. nunca comi esses cogumelos!
    mas olha que essa ideia parece ser muito boa!

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  6. Realmente está uma ideia original, nunca tinha visto!

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  7. Adoro cogumelos!! Hei-de experimentar, obrigada pela sugestão :)

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  8. Tenho de experimentar, parece delicioso :)

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  9. Também já fiz isso e é mesmo uma delícia. Beijo

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  10. Adorei!

    vou fazer!

    Acho que deve ser super prático para levar para o trabalho! ;)

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